Cardápios de cafeteria podem confundir. Aqui vai um guia direto.
Os clássicos
- Espresso: café curto e concentrado, extraído sob pressão. Intenso, para quem gosta de sabor forte.
- Café coado: café filtrado, mais suave e longo, o preferido para acompanhar pão e doce.
- Cappuccino: espresso com leite vaporizado e uma camada de espuma. Equilibrado e cremoso.
- Moccacino: versão com chocolate, mais doce.
Os mais doces
- Vanilla latte: café com bastante leite e baunilha.
- Latte banana salted: criação autoral da casa; pergunte no balcão sobre a receita do dia.
- Chocolate quente: sem café, para quem prefere chocolate.
Para o calor
Quase todos têm versão gelada: vanilla latte, moccacino, banana salted e cappuccino.
O que combina com o quê
- Croissant e pain au chocolat: café coado ou cappuccino.
- Cinnamon roll: espresso ou café coado, para equilibrar o doce.
- Tartine e sanduíche: café coado ou chá gelado.
Veja os cafés e matcha da Colha, com preços, e o cardápio completo.
Perguntas frequentes
Qual a diferença entre cappuccino e latte?
O cappuccino tem mais espuma e é mais encorpado; o latte tem mais leite e é mais suave.
O que é moccacino?
É um café com leite e chocolate.
A Colha tem café gelado?
Sim: vanilla latte, moccacino, banana salted e cappuccino gelados.


