Sanduíches artesanais em Maringá | Colha Padaria da Cidade

Nossos sanduíches nascem do pão. O sourdough segura recheios mais robustos, como o pastrami e a cebola caramelizada. O brioche deixa o misto quente, o queijo quente e a pasta de ovos macios e amanteigados. A focaccia leva mortadela, stracciatella e pesto de manjericão.

A mostarda L'ancienne, de grãos, é a assinatura de vários deles. Tudo é montado na hora, para chegar quente (ou fresco) à mesa.

Em resumo

Pães da casa: sourdough, brioche e focaccia
Mostarda L'ancienne e picles da casa
6 opções no cardápio

Sanduíche de pasta de ovos cortado ao meio em prato azul

Sanduíche de pasta de ovos com ervas frescas

Mesa da Colha com tartine e misto quente

Bandeja com baguetes recheados e amarrados com barbante

No cardápio

Quanto custa

Preços do cardápio digital da Colha. A vitrine varia conforme o dia.

Cardápio completo

Sanduíches

Cebola caramelizada e queijoR$29

No nosso pão sourdough

Pasta de ovosR$28

Brioche, pasta de ovos com ervas frescas

PastramiR$59

Pão sourdough, pastrami artesanal, queijo, picles da casa e mostarda L'ancienne

Misto quenteR$32

Pão brioche, presunto royale, queijo e mostarda L'ancienne

Queijo quenteR$29

Pão brioche, queijo prato e mussarela, mostarda L'ancienne

Focaccia e mortadelaR$48

Focaccia, mortadela Ceratti, queijo stracciatella, pesto de manjericão

*taxa de serviço opcional · Preços em reais

Perguntas frequentes

Dúvidas sobre
sanduíches

Qual sanduíche escolher?

Escolha pelo pão: sourdough para recheios mais robustos (pastrami, cebola caramelizada), brioche para os macios (misto quente, queijo quente, pasta de ovos) e focaccia para a mortadela com stracciatella.

Vocês fazem sanduíches para levar?

Sim, a casa atende para viagem. Fale pelo WhatsApp para encomendas.

O que é mostarda L'ancienne?

É uma mostarda de grãos, de textura rústica e sabor mais suave, típica da cozinha francesa.

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